先日、ランタンへ外出した際に気になっていた、麻花巻（通称よりより）を作ってみることに
クックパットを参考にやってみました。


事前の打ち合わせを行い、ノーマルな味とごま風味味の2種類をつくりました。


なかなかうまくよじれず、弾力の強さに驚きました。よって、好みの形を作ることに・・・



硬さを出すために低温でじっくり揚げていきます。


思っていたより簡単にかつリーズナブルなおやつとなりました。病院祭りに出店できれば良いですね・・・
との意見が挙がっていました。

2015-03-09 09:04:14

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